amuri

"L'Italia senza la Sicilia, non lascia nello spirito immagine alcuna. È in Sicilia che si trova la chiave di tutto […] La purezza dei contorni, la morbidezza di ogni cosa, la cedevole scambievolezza delle tinte, l'unità armonica del cielo col mare e del mare con la terra… chi li ha visti una sola volta, li possederà per tutta la vita.” (Johann Wolfgang von Goethe)

Amuri nasce proprio da questa considerazione.

Nasce dall’amore che si ha per la propria terra, dalla passione che si mette nel coltivarla e dalla gioia che si prova nel condividerne i suoi frutti.

Amuri è Sicilia

Amuri è Eccellenza

Amuri è il nostro Olio Extra Vergine d’Oliva

 

 

Cultivar

Blend a prevalenza Cerasuola

 

Zona di produzione

Sicilia Occidentale

 

Altitudine

480m s.l.m

 

Coltivazione

Agricoltura Integrata

 

Raccolta

Manuale/Agevolata

 

Molitura

Ciclo continuo a freddo (entro poche ore dalla raccolta)

 

Flavour

Fruttato medio, amaro e piccante mediamente percettibili con sentori di foglia di pomodoro e carciofo

 

Abbinamenti

A crudo negli arrosti di carne e di pesce e su verdure, minestre, legumi ed ortaggi.

 

Formati disponibili

Bottiglie da: 0,25L 0,50L 0,75L

Latte da: 3L e 5L

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